Bánh bao bí đỏ hình cua với bí đỏ hấp chín rồi nhiền mịn, nhồi cùng hỗn hợp bột, men nở, đường,... đơn giản. Đặc biệt bánh có màu vàng bắt mắt được thiết kế thành hình những con cua xinh xắn, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
Gọt vỏ, thái mỏng bí đỏ hấp cho chín. Sau đó bạn xay nhuyễn bí đỏ. Hoà tan men và đường với nước ấm.
Sau đó trộn đều bí đỏ đã xay nhuyễn với bột mì cùng nước men, dầu ăn đã hoà tan. Nhào bột đến khi bột không còn dính tay là được. Cho bột vào một chiếc tô lớn, phủ màng thực phẩm lên rồi dùng khăn ấm phủ lên miệng tô ủ bột. Thời gian ủ khoảng 60-90 phút. Đến khi bột nở gấp đôi là được.
Bột đã ủ xong, cho bột ra nhồi lại cho bột mịn hơn. Chia bột thành những phần nhỏ. Để tạo hình chú cua bạn chia làm 4 viên bột nhỏ và một viên bột to. Cán dài 4 viên bột nhỏ tạo thành chân cua. Phần bột to, cán dẹt rồi đặt lên phần chân của chú cua sau đó gập lại tạo thành mình cua. Thêm 2 hạt đậu đen thế là bạn đã làm xong chú cua rồi đấy.
Nấu một nồi nước sôi. Cho bánh vào xửng hấp trong vòng 15-20 phút là bánh chín.
Bánh bao bí đỏ hình cua với bí đỏ hấp chín rồi nhiền mịn, nhồi cùng hỗn hợp bột, men nở, đường,... đơn giản. Đặc biệt bánh có màu vàng bắt mắt được thiết kế thành hình những con cua xinh xắn, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
More than 230 people died in 4 record hot days in Canada news Alice F. Hyke 30 Jun 2021 (85) 233 people died in British Columbia province from June 25 to 29, when the hot sunshen made the region's highest area temperature. Since the hot waves started last weekend, the investigation of the unusual death British Columbia witnessed a significant increase in death, the most likely part of the reason for the high temperature, Director of Lisa Department Photo: AFP ...
Births History Births on June 18 By Rick Omeasoo 18 Jun 73 Views History Births on June 18 Tara Platt, American actress, producer, and screenwriter #Tara_Platt In 1980 Emperor ?gimachi of Japan (d. 1593) #Emperor_?gimachi In 1517 Brian Benben, American actor and producer #Brian_Benben In 1956 ...
Biden explained to parliament about the Syrian air strike order military Toukta Manibod 28 Feb 2021 (99) Biden sent a letter to the congressional leader explaining the pro-Iran militia airstrike in Syria, after being criticized by some congressmen. In a letter sent on February 27, US President Joe Biden said the strike against a Syrian base by pro-Iran militia was an act "in accordance with the inherent US right to self-defense, as shown in Article 51. US President Joe Biden speaks at the Pentagon, February 10 Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment